?NGUYÊN LIỆU?
- 3 chén cơm, Ớt xanh 3 thìa canh, Dầu vừng 2 thìa canh, Muối 2 thìa cà phê, Vừng 1 thìa canh
- Cá ngừ cay 2 hộp, Trứng 6 quả, Ớt xanh 6 quả
?CÁCH LÀM?
1. Cho 6 quả trứng vào bát và đánh đều.
2. Cho trứng vào chảo và chiên thành lớp mỏng.
3. Cắt trứng thành sợi, cắt ớt xanh nhỏ thành hạt lựu.
4. Cho 3 thìa canh ớt xanh, 2 thìa cà phê muối, 2 thìa canh dầu vừng, 1 thìa canh vừng vào 3 chén cơm rồi trộn đều.
5. Cho cơm lên lá rong biển, sau đó cho cá ngừ cay, trứng, củ cải muối, ớt xánh lên rồi cuộn lại. Cuối cùng, trát dầu vừng cuộn cơm.
